Jinsi ya kuzuia uvujaji wa divai?

Kabla ya kufungua chupa ya divai, niligundua kuwa chupa ya divai ilivuja kabla ya kuifungua.Niliifuta kwa kitambaa cha karatasi na nikagundua kuwa lebo ya divai na chupa ilikuwa na madoa ya divai.Huu ndio uvujaji uliotajwa hapo juu, kwa hivyo jinsi ya kuuepuka?

1. Epuka mazingira ya joto la juu

Joto kubwa litaongeza shinikizo kwenye chupa, ambayo inakabiliwa na "kuziba", hivyo joto la haki ni muhimu sana.Joto bora la kuhifadhi divai ni 10℃-15℃, na halipaswi kuzidi 30℃ zaidi.Vinginevyo divai itapinga kwa kuvuja.

Ikiwa unaagiza divai katika majira ya joto, unaweza kuchagua kusafirisha kwenye baraza la mawaziri la joto la mara kwa mara.Bila shaka, kwa njia hii, gharama itakuwa kubwa zaidi kuliko usafiri wa kawaida.

2. Epuka mshtuko mkali

Katika mchakato wa usafirishaji, jaribu kushughulikia kwa uangalifu.Ikiwezekana, chagua usafiri wa hewa au baridi iwezekanavyo, ili uwezekano wa uvujaji wa kioevu utakuwa mdogo.

3. Uwekaji wa usawa

Katika mazingira kavu, corks huwa kavu na kupoteza elasticity yao.Kisha tunapaswa kujua jinsi ya kuweka cork unyevu.Kwanza kabisa, usiiweke katika mazingira kavu angalau.Unyevu unaofaa kwa divai ni karibu 70%.Unaweza kupima unyevu na hygrometer.

Ya pili ni kuilaza mvinyo juu ya mgongo wake, yaani kuiacha ilale.Wakati chupa ya divai imewekwa kwa usawa, divai inaweza kupenya kikamilifu cork ili kuweka cork unyevu na elastic;cork yenye unyevu mzuri si rahisi kukauka na kupasuka, ambayo inaweza kuzuia cork kuvunja wakati chupa inafunguliwa.